Тепловые шкафы для профессиональной кухни

Профессиональная кухня – это не только высококвалифицированный персонал, свежие продукты и отличный сервис. Это еще и качественное оборудование для хранения и приготовления блюд. Одним из незаменимых элементов на кухне кафе или ресторана является тепловой шкаф.

В первую очередь, это оборудование используется для того, чтобы сохранить готовое блюдо в том виде, в котором оно было снято с огня. Благодаря таким шкафам можно значительно сэкономить время поваров, если они будут заготавливать блюда заранее и сохранять их в горячем виде. Таким образом, можно оптимизировать работу кухни сделать обслуживание более быстрым.

Преимущества профессиональных тепловых шкафов

Часто владельцы ресторанов, которые только открывают свой бизнес, выбирают более дешевое оборудования для кафе, однако это кажется выгодным лишь сначала. Частые поломки, невозможность непрерывной работы длительное время – со всем этим впоследствии придется столкнуться, если вы решили сэкономить.

Поэтому приобретать на кухню нужно только профессиональное оборудование.

Преимущества качественного теплового оборудования:

• Длительный срок эксплуатации.
• Качественное исполнение и надежность.
• Использование материалов, уменьшающих теплопередачу (нержавеющая сталь).
• Применение современных технологий – «тепловое одеяло», которое позволяет мягко поддерживать оптимальную температуру.
• Удобство эксплуатации – наличие выдвижных ящиков, специальных колесиков для перемещения шкафа, вкатной тележки (в зависимости от модели).
• Возможность выбрать наиболее удобную вместимость вашего оборудования для кафе.

Как выбрать?

Важные характеристики, которые нужно учитывать для подбора теплового оборудования – это его мощность, износоустойчивость, а также возможность легко и быстро найти необходимые детали при ремонте. Важно, чтобы тепловые шкафы были практичными и могли выдерживать долгое время непрерывной работы. Если подбирать оборудование грамотно, можно существенно сократить последующие расходы на сервисные работы. Если шкаф подобран с учетом всех особенностей кухни ресторана или кафе, он прослужит длительный срок.

При необходимости заказать тепловой шкаф в Москве можно на сайте http://barmagic.ru/. Компания предлагает профессиональные решения для кухни и предлагает широкий ассортимент оборудования как для типичного городского кафе, так и для эксклюзивных заведений.

Чтобы правильно установить тепловое оборудование, нужны высококвалифицированные специалисты. Обговорить все детали с профессионалами компании стоит еще на этапе проектировании, в таком случае монтажные работы пройдут без непредвиденных ситуаций.

Редактировано: 13.06.2019 23:37:54